Rostad kyckling med rosmarin och citron. receptet

Idag ett enkelt recept för de dagar som vi behöver förbereda något i ugnen eftersom vi inte har tid att titta på en kruka på elden. Detta recept från rostad kyckling med rosmarin och citron Det är väldigt välsmakande, och det är så att lite smaklöst kött som fjäderfä lämnas kvar som varken målade beröringen att de ger de aromatiska örterna med intensiv smak som denna.

Jag har tur att ha färsk rosmarin året runt i en buske som jag planterade i trädgården, men rosmarin är lätt att odla i en kruka och jag rekommenderar det i ditt kök och därmed få den att aromatisera stek som denna, till vilket ger en speciell smak och lukt att steka i ugnen med kött och olja.

Ingredienser

För 4 personer
  • Kycklinggrytor 4
  • Vitlöksklyftor 1
  • Citron 1
  • Smör 40 g
  • Extra virgin olivolja 25 ml
  • Gå ut
  • Malt svartpeppar
  • Färska rosmarinkvistar 8

Hur man gör rostad kyckling med rosmarin och citron

Svårighet: Lätt
  • Total tid 1 tim
  • Förlängning 20 m
  • 40 m matlagning

Vi börjar förvärmning av ugnen till 180 grader. Vi rengör kycklingpinnarna och lyfter försiktigt huden utan att separera den från allt. Vi lägger hälften av rosmarin fördelad mellan stylterna mellan köttet och huden och tillsätt tio gram smör på var och en. Vi täcker huden igen.

I ett eldfast bricka lägger vi till oljan, den hackade vitlök och lägger de peppade stylterna. Vi häller över citronsaft och resten av rosmarinfilialerna och vi bakar i fyrtio minuter eller tills vi ser det gyllene köttet.

Med vad man ska följa med den rostade kycklingen med rosmarin och citron

Detta recept från rostad kyckling med rosmarin och citron kommer att göra några enkla stylter fulla av fältsmak och få en mycket aromatisk maträtt. Så tillsammans med några potatisar eller en full sallad får vi en sekund till vår dagliga meny nästan utan arbete.

Video: Så gör du världens bästa kyckling - Nyhetsmorgon TV4 (Mars 2020).