Mexikansk kryddig tofu toast, bakade fyllda picantones, tiramisu grädde och mer på veckmenyn från 22 till 28 maj

Det verkar otroligt hur snabbt tiden går. Vi är redan på sista måndag i maj och med några temperaturförändringar som påminner oss om att det är dags att öppna dörren till våra kök för lätta, färska rätter, fria från komplikationer och snabba att förbereda i våra kök. vår veckemeny Det är en riktig återspegling av den.

Med den karakteristiska variation som vi är vana vid varje början av veckan, i raden av snabba och enkla recept Vi erbjuder dig några mexikanska kryddig tofostataster, en panna grönsaker och ägg och en quinoasallad, kyckling och grönsaker. Alla av dem friska, friska och läckra.

I raden av vegetariska recept, bland vilka de föregående tre också skulle inkluderas, har vi förberett några ursprungliga aubergine och basilika köttbullar med tomatsås med vår Thermomix. De tillagas i ugnen så att de knappast har något fettinnehåll, liksom grönsaker rostade i citron med marinerad feta.

Om du har ett speciellt tillfälle vid horisonten och du letar efter och fångar klara recept, kanske vi kan uppmuntra dig att förbereda några fyllda bakade fyllda ärter som är avsedda för att suga fingrarna. Bokstavligen. Bakad grouper, stekt fisk med avokadokräm och pudding eller getpudding slutför våra förslag.

den hackning Den finns alltid i vår veckemeny och visas idag i form av kroketter av vild sparris och skinka, ett av de mest populära snacks i vårt kök berikat med tillsats av grönsaker. Vi hoppas att du erövrar informaliteten i den marinerade tomatsmörgåsen med ansjovis och ricotta som du kan lösa mer än en middag eller snabbmat.

Vi hade en söt vecka och det visas i mängden efterrätter och godis Vi tar dig idag. Börjar med tiramisu-grädden, perfekt för älskare av den italienska klassikern, som går igenom choklad, avokado och banankräm med dadlar, en oemotståndlig behandling och slutar med körsbärspaj, väldigt säsongsbetonad.

Men det finns mer att lägga till i listan som vi skiljer från resten eftersom de är mer lämpade för frukostar och snacks. Här lämnar vi dig med en banankaka där du kan dra nytta av alla bananer som passerar oss från punkten i fruktskålen och en äpplekompot med kaka där du kommer att vilja sjunka skedarna och inte stoppa förrän en smula i källan.

Och för börja dagen näring vår kropp välVad sägs om att förbereda en jordgubbe, avokado och ostsmoothie för att följa frukosten toast. Perfekt också för mellanmål, du bestämmer när det är bäst för dig att ta det. Med honom säger vi adjö till nästa måndag!