Pumpamuffin med toppning av gräddost. Halloween recept

Eftersom inte bara människan lever soppor har jag idag föreslagit att göra några Pumpamuffin med toppning av gräddost Perfekt för både ett mellanmål och en Halloween-fest om vi dekorerar dem bekvämt.

Således ger jag ut några pumpor som har givits mig utan att förbereda grädde varje dag, som min familj förresten redan tröttnar och ber mig att byta grönsaker i min skedisk. För att göra det mos du behöver för det här receptetDu kan grilla pumpan på traditionellt sätt, ånga den som jag har gjort, eller till och med köpa kokt pumpa eller pumpapuré som redan är förberedd.

Ingredienser

För 4 personer
  • Konditorivaror med jäst ingår 210 g
  • 10 g kemisk jäst
  • 5 g natriumbikarbonat
  • 3 g salt
  • Malt kanel 3 g
  • Mark muskotnötter 2 g
  • Malt ingefära 2 g
  • Socker 150 g
  • Brunt socker 115 g
  • Solrosolja 120 ml
  • L 2 ägg
  • Pumpa puré 200 g
  • Mycket kall gräddeost 110 g
  • Smör vid rumstemperatur 55 g
  • Florsocker 160 g
  • Essens av vanilj 1 ml

Hur man gör pumpa muffins med gräddost toppning

Svårighet: Lätt
  • Total tid 35 m
  • Förlängning 10 m
  • 25 m matlagning

Vi börjar förvärmning av ugnen till 180 grader. I en skål blandar vi mjöl, jäst, salt, bakpulver, kanel, muskot, mald ingefära,

Å andra sidan i skålen med en mixer blandar vi sockerarter, tillsätter oljan och äggen en efter en och blandar allt väl. Tillsätt pumpa puré, rör om och tillsätt hela blandningen till de torra ingredienserna. Vi fyller papperskapslarna för muffins. den vi bakar i 25 minuter och låt dem svalna på ett rack.

När de är kalla dekorerar vi dem med gräddost. För det i skålen med blandaren lägger vi gräddosten mycket kall och smöret vid rumstemperatur, tillsätt sedan långsamt florsocker medan vi fortsätter att slå i tre eller fyra minuter. Vi åkte ett tag för att ta kroppen i kylen och vi dekorerar muffin med grädde och lite Halloween-prydnad.

Med vad du ska följa pumpa cupcakes med gräddost pålägg

dessa Pumpamuffin med toppning av gräddost, kan du också lämna dem som är obelagda som om de var muffins och äta dem till frukost. De är läckra ensamma eller åtföljs av ett glas mjölk, och det är ett bra sätt att inkludera denna grönsak i vår diet utan att alltid vara i en smakrik maträtt.